Refsnes Matglede tilbyr forskjellig typer av tapas, som er fingermat/småretter som gjerne bli servert på små fat i små porsjoner. Tapas kommer fra Spania og Sør-Europa forøvrig, og er i tillegg veldig populært i Hellas, hvor man kaller de mezzet. Vi tilbyr mer enn 25 typer tapas, hvor man kan velge selv det man liker best. Prisen blir justert i forhold til dette.

 

Tapasvariasjoner

Pollo (paprikakylinglår)
Albondigas (kjøttboller med tomatsaus)
Dadler med bacon
Aioli med hvitløksfoccacia
Grillet paprika og squash med parmesan
Hjemmelaget minichorizo (paprikagrillpølse)
Crostini med skinke
Crostini med røkt torsk
Crostini med manchego
Guacamole/salsa de tomate/aioli
Garneler i hvitløkssmør
Melon med skinke
Ostefat med forskjellige typer ost
Platte med spekemat
Caspacho i glass
Calamari friti
Squash/laksruller
Brød og smør
Tørrfisksalat med bønner og tomatsaus
Mango-/squashssalat med mozzarella
Bakt fetaost
Torskepraliner
Ceviche
Lakstartar med asiatisk smak
Innbakt laks

           

Kr. 375,- pr. person
Inkl. 10 forskjellige valgfri tapas.

Allergener: egg, fisk, pinjekjerner, sennep, laktose, gluten, selleri, skalldyr

Levering etter avtale!

 

Fast utvalg - kr. 275,- pr. person:

Hjemmelaget chorizo
Focaccia og aioli
Spanske kjøttboller i tomatsaus
2 typer av crostini med hjemmelaget pålegg
Hvitloksgarneler
Bakt feta
Guacamole og salsa de tomate
Squash/skalldyr salat 

Du kan også bestemme selv og bestille tapas i kombinasjon med våre andre produkter, og det er også mulig å bestille tapas som en stor buffet. Tar kontakt med oss for en nærmere prat, så skreddersyr vi en meny etter dine ønsker.

Allergener: egg, fisk, pinjekjerner, sennep, laktose, gluten, selleri, skalldyr

Levering etter avtale!