Julemeny

BUFFET

Koldtbord
Hjemmerøkt hvalcarpaccio med rødvinstyttebær
Hjemmelaget spekemat med lammerull og juleskinke
Hjemmebakt brød og smør

 Varmt mat
Ribbe, pinnekjøtt, kålrotstappe, rødkål, potet og saus

 Dessert
Julenissens overaskelse

Pris pr. person 645,- kr

Har du spesielle ønsker eller behov?
Det er mulig å forhandle om størrelse, innhold og pris.

JULETAPAS

Kryddret ribberull
Pinnekjøtt med marrokask innspill
Minijulegrillpølse
Kålrot/couscoussalat
Julerøye
Hvalcarpaccio
Crostini med juleskinke 
Crostini med elgskinke

Dessert
Julenissens overaskelse

 Pris pr. person 425,- kr

Har du spesielle ønsker eller behov?
Det er mulig å forhandle om størrelse, innhold og pris.

VEGETARISK JULETAPAS

Gulrot karamellisert med vanilje og kurkuma
Rødkålsalat med appelsiner
Julebakt feta
Fennikel fritters
Sprøstekt potetkaker med tyttebærrømme
Grønnsakertartelett
Fylte sjampionger

Dessert
Julenissens overalskese

 Pris pr. person 395,- kr

Har du spesielle ønsker eller behov?
Det er mulig å forhandle om størrelse, innhold og pris.